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Entête Agenda

Chèvrerie du Mesnil

 CARENTAN-LES-MARAIS /  Visites techniques

L'élevage de la Chèvrerie du Mesnil, situé au coeur du Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin, compte aujourd'hui une cinquantaine de chèvres laitières. Le lait produit sur l'exploitation est transformé en fromages. Spécialités : le "Rond du Mesnil" (fromage frais), la "Chevriotte" (tarte au fromage de chèvre) et le Roy du Mesnil (fromage aux fines herbes, aux poivrons doux, échalote...). Visite guidée de l'élevage (50 chèvres laitières), animation vidéo, exposition, dégustation et vente de produits à la ferme. Visite pédagogique pour les groupes scolaires et gastronomique pour les groupes adultes. Hébergement en chambre d'hôtes à la ferme (2 à 5 personnes). Les visites pour les individuels n’ont lieu que le vendredi de 15h à 18h.
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