Le local pour inspirer vos menus de fêtes

Pour vos repas de fin d'année, nous vous proposons de redécouvrir l'inspiration locale.

Le talentueux Chef Emmanuel Marie avait imaginé une collections de menus mettant à l'honneur les saveurs authentiques du terroir normand et les produits de saison issus du territoire du Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin.

Deux de ces menus sont d'actualité pour vous inspirer :

• Le Menu de fêtes – Un voyage gustatif pour célébrer les fêtes.
• Le Menu cocktail & apéritif dinatoire – L’option idéale pour des moments conviviaux et raffinés, toujours d'inspiration locale.

Ces menus avaient été élaborés en partenariat avec la Communauté de Communes Côte Ouest Centre Manche, avec le soutien financier de l’Europe et de la Région Normandie.

Réalisation graphique de Tony Durand de la Fabrique de signes